Fukušimski bombaž: seme, iz katerega bodo vzkalile spremembe


Leta 2011 sta japonsko prefekturo Fukušima opustošila potres in jedrska katastrofa. Šest let pozneje prebivalci ponovno sestavljajo svoja življenja in pridelujejo vrhunski japonski bombaž, iz katerega so izdelani Lushevi Knot Wrapi Koi in Mixed Fruit.


Zaradi velikega vzhodnojaponskega potresa in njegovih posledic je zemljo v prefekturi Fukušima danes težko obdelovati. Posledice cunamija in jedrske katastrofe so v prsti pustile visoke koncentracije soli, zaradi katere poljščine, ki so jih tam v preteklosti gojili, slabo uspevajo. Za bombaž pa velja ravno nasprotno – na tovrstno onesnaženje je odporen in dobro uspeva tudi v precej slani zemlji.

 

To je prepoznala zveza podjetij Otento Sun, ki si je kot cilj zastavila spodbujanje pridelave bombaža na opuščenih kmetijskih zemljiščih in pomoč kmetom, da se spet začnejo preživljati s poljedelstvom. Rjavi bombaž bicchu, ki ga pridelujejo kmetje v Fukušimi, je avtohtona japonska sorta. Njegova varnost ni nikoli pod vprašajem. Ves pridelek iz Fukušime se testira na radiacijo, distribuirati pa je dovoljeno samo tistega, pri katerem je sevanje nižje od standardne ravni. Letošnja žetev bombaža bo že peta.

 

Toda pri bombažu, ki ga pridelujejo fukušimski kmetje, ne gre le za katastrofo. Kmetje in podjetja v zvezi verjamejo v ohranjanje starodavne tradicije pridelave japonskega rjavega bombaža bicchu, kot tudi v zmanjševanje rabe pesticidov v pridelavi bombaža.

 

Emiko Yoshida, direktor zveze Otento Sun, pravi: »Bombaž je ena izmed okolju najmanj prijaznih kulturnih rastlin na svetu. Hkrati pa je tudi ena tistih, ki jih v vsakdanjem življenju najpogosteje uporabljamo.«

 

Morda se tega ne zavedate, a bombaž je povsod – v oblačilih, ki jih nosimo, v rjuhah, na katerih spimo, in v torbah, v katerih prenašamo svoje reči. Toda čeprav imamo vsak dan opravka z bombažem, je večina z njegovo pridelavo in predelavo zelo slabo seznanjena.

 

Bombaž velja za eno najbolj »umazanih« kulturnih rastlin na svetu predvsem zaradi velikih količin pesticidov, ki se porabijo pri njegovi pridelavi. Otento Sun pa, poleg tega, da bombaž gojijo na fukušimski zemlji, dokazuje, da za njegovo pridelavo vendarle ni potrebnih toliko pesticidov – na podlagi organskih in gensko nespremenjenih avtohtonih semen pridelujejo kakovosten in varen bombaž.