žajbljevo olje

žajbljevo olje

(Salvia officinalis)

Žajbljevo olje pridobivamo iz žajblja, ki spada v obsežen rod rastlin, ki vključuje kar 900 vrst. Uporabljamo tudi njegovo sorodnico muškatno kaduljo.

Izvira iz južne Evrope, uspeva pa po vsem svetu, zlasti v toplejšem zmernem pasu, kjer mu koristijo suha in sončna pobočja ter odprt teren.

Cvetovi žajblja zaradi svojega bogatega nektarja privlačijo čebele.

Uporabljajo se tako njegovi listi kot tudi olje.

Glavni sestavini žajbljevega olja sta limonen in cineol, zaradi česar zelo pomaga pri izkašljevanju. Žajbelj je nadalje znan po svojih antiseptičnih lastnostih in se tradicionalno uporablja za blaženje ranic ter za boj proti manjšim okužbam.

Žajbljevo olje ima zelo zelen in svež vonj in je navadno zelo blede barve.